臨床栄養管理

著者

• 渡辺, 早苗 ワタナベ, サナエ
• 寺本, 房子 テラモト, フサコ
• 松崎, 政三 マツザキ, マサミ
• 岩本, 珠美 イワモト, タマミ

書誌事項

臨床栄養管理

渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著

（Nブックス）

建帛社, 2015.12

3訂 第3版

タイトル別名

三訂臨床栄養管理

臨床栄養管理 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応

タイトル読み

リンショウ エイヨウ カンリ

注記

その他の共著者: 恩田理恵, 片山一男, 鞍田三貴ほか

管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応

参考図書: p246-247

内容説明・目次

目次

• 第１部　臨床栄養管理総論（臨床栄養の概念；傷病者や要支援・要介護者の栄養アセスメント；栄養・食事療法、栄養補給法；傷病者や要支援・要介護者の栄養ケア；薬と栄養・食品の相互作用）
• 第２部　疾患・病態別栄養ケア・マネジメント（栄養障害；肥満と代謝疾患；消化器系疾患；循環器系疾患；腎・尿路疾患　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20597213
• ISBN:
  • 9784767905587
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 252p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.58
• 件名:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 栄養療法
• 親書誌ID:
  • BA56880875