昭和なつかし食の人物誌
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昭和なつかし食の人物誌
(平凡社新書, 824)
平凡社, 2016.9
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ショウワ ナツカシ ショク ノ ジンブツシ
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昭和なつかし食の人物誌
2016.9.
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昭和なつかし食の人物誌
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主な参考文献: p227-231
Description and Table of Contents
Description
昭和期に活躍した人々の多くは、その子どものころ、戦争による飢え、ないしは飢えに近い体験をしている。だからこそ、めしが食える人間になろうとした一方で、決して、成功体験にあぐらをかくことはなかった。そして、そこには、わけもなく贅沢をする姿や、美食のための美食を追求する気質はみられない。果たして、食を通じて見えてくる、30人の素顔とは。
Table of Contents
- 1 時代もの歴史もの
- 2 スターの周辺
- 3 東京エッセイ
- 4 笑いの源泉
- 5 旅と日常
- 6 画家の視界
- 7 都会の休息
- 8 話術あり俳味あり
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