レシピを見ないで作れるようになりましょう。

著者

• 有元, 葉子 アリモト, ヨウコ

書誌事項

レシピを見ないで作れるようになりましょう。

有元葉子著

SBクリエイティブ, 2017.12

タイトル読み

レシピ オ ミナイデ ツクレル ヨウニ ナリマショウ。

注記

記述は第3刷 (2018.2) による

内容説明・目次

内容説明

こんな料理書が欲しかった！家族が喜ぶごはんをサッと作る—。そのために知っておきたい勘所とコツ。レシピなしで６５品。

目次

• 野菜を炒める・野菜と炒める
• 野菜を煮る
• 野菜を揚げる
• サラダ・あえもの
• 肉を焼く
• 魚を焼く
• 魚を煮る
• 魚・肉を揚げる

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25484815
• ISBN:
  • 9784797393941
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 173p, 図版 [4] p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC9 : 596
  • NDC10 : 596
• 件名:
  • NDLSH : 料理
  • BSH : 料理