わかりやすい栄養学 : 臨床・地域で役立つ食生活指導の実際

Author(s)

• 中村, 美知子 ナカムラ, ミチコ
• 長谷川, 恭子 ハセガワ, キョウコ

Bibliographic Information

わかりやすい栄養学 : 臨床・地域で役立つ食生活指導の実際

中村美知子, 長谷川恭子編

ヌーヴェルヒロカワ, 2020.2

第5版

Other Title

栄養学 : わかりやすい : 臨床地域で役立つ食生活指導の実際

Title Transcription

ワカリヤスイ エイヨウガク : リンショウ チイキ デ ヤクダツ ショクセイカツ シドウ ノ ジッサイ

Note

付 別冊 (iii, 74p ; 21cm) : 第5版に対応したわかりやすい栄養学整理ノート : ポイントと確認問題

文献: 章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　健康と栄養
• 第２章　日常生活と栄養
• 第３章　栄養指導・保健指導
• 第４章　食物と栄養
• 第５章　ライフステージと健康教育
• 第６章　疾患別食事指導の実際
• 第７章　経管栄養と中心静脈栄養
• 付録：日本人の食事摂取基準　２０２０年版

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB29871937
• ISBN:
  • 9784861740763
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ix, 299p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養