応用栄養学
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応用栄養学
（Visual栄養学テキスト）
中山書店, 2020.4
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オウヨウ エイヨウガク
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注記
監修: 津田謹輔, 伏木亨, 本田佳子
引用文献, 参考文献あり
内容説明・目次
目次
- １章 栄養管理の基礎
- ２章 食事摂取基準の基礎的理解
- ３章 妊娠期・授乳期の栄養
- ４章 新生児期・乳児期の栄養
- ５章 成長期（幼児期・学童期・思春期）の栄養
- ６章 成人期・高齢期の栄養
- ７章 運動・スポーツと栄養
- ８章 環境と栄養
- 付録 日本人の食事摂取基準（２０２０年版）
「BOOKデータベース」 より