カレント栄養教育論

著者

• 杉山, みち子 スギヤマ, ミチコ
• 赤松, 利恵 アカマツ, リエ
• 桑野, 稔子 クワノ, トシコ
• 藤澤, 由美子 フジサワ, ユミコ
• 須永, 美幸 スナガ, ミユキ
• 多田, 由紀 タダ, ユキ
• 秋吉, 美穂子 アキヨシ, ミホコ
• 榎, 裕美 エノキ, ヒロミ
• 五味, 郁子 ゴミ, イクコ
• 井上, 久美子 イノウエ, クミコ
• 梅木, 陽子 ウメキ, ヨウコ
• 大山, 珠美 オオヤマ, タマミ
• 森口, 里利子 モリグチ, リリコ
• 長屋, 郁子 ナガヤ, イクコ
• 井上, 広子 イノウエ, ヒロコ
• 大和, 孝子 ヤマト, タカコ
• 堤, ちはる ツツミ, チハル
• 坂本, 達昭 サカモト, タツアキ
• 庄司, 久美子 ショウジ, クミコ
• 鈴木, 志保子 スズキ, シホコ
• 田中, 和美 (管理栄養士) タナカ, カズミ

書誌事項

カレント栄養教育論

杉山みち子, 赤松利恵, 桑野稔子編著 ; 藤澤由美子 [ほか] 共著

建帛社, 2020.6

第2版

タイトル別名

栄養教育論 : カレント

タイトル読み

カレント エイヨウ キョウイクロン

注記

その他の共著者: 須永美幸, 多田由紀, 秋吉美穂子, 榎裕美, 五味郁子, 井上久美子, 梅木陽子, 大山珠美, 森口里利子, 長屋郁子, 井上広子, 大和孝子, 堤ちはる, 坂本達昭, 庄司久美子, 鈴木志保子, 田中和美

栄養教育の理論に関する重要参考文献: p207-208

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB31578742
• ISBN:
  • 9784767906713
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 212p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養教育