「共食」の社会史

著者

• 原田, 信男 ハラダ, ノブオ

書誌事項

「共食」の社会史

原田信男著

藤原書店, 2020.12

タイトル別名

共食の社会史

タイトル読み

「キョウショク」ノ シャカイシ

注記

参考文献: p398-406

典拠文献: p407-419

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC04798324
• ISBN:
  • 9784865782974
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 424p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.81
  • NDC10 : 383.81
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • BSH : 食生活 -- 歴史
  • BSH : 料理(日本) -- 歴史
  • NDLSH : 食生活 -- 日本 -- 歴史
  • NDLSH : 日本料理 -- 歴史