外来植物が変えた江戸時代 : 里湖・里海の資源と都市消費

Author(s)

• 佐野, 静代 サノ, シズヨ

Bibliographic Information

外来植物が変えた江戸時代 : 里湖・里海の資源と都市消費

佐野静代著

（歴史文化ライブラリー, 529）

吉川弘文館, 2021.8

Other Title

外来植物が変えた江戸時代 : 里湖里海の資源と都市消費

Title Transcription

ガイライ ショクブツ ガ カエタ エド ジダイ : サトウミ・サトウミ ノ シゲン ト トシ ショウヒ

Note

主要参考文献: p224-228

Description and Table of Contents

Description

人間活動を含んだ水辺の生態系を里湖・里海と呼ぶ。そこで採られた水産肥料の主な対象は、木綿やサトウキビなど近世の外来植物だった。山地の環境変化や都市の消費需要も視野に入れ、人為的な「自然」の実像に迫る。

Table of Contents

• 「人の手の加わった自然」と里湖・里海—プロローグ
• 琵琶湖における「里湖」の生態系と都市消費（水生植物と里湖の生態系；里湖と商品作物の移入　ほか）
• 「里湖」としての潟湖と商品作物（八郎潟の肥料藻利用とコアマモ；浜名湖の藻草と商品作物）
• 内海の「里海」と外来植物（「里海」としての三河湾；瀬戸内海の肥料藻利用と環境変化）
• 肥料藻と国際商品（里海とナマコの国際貿易；木綿・生糸・砂糖の輸入代替と肥料藻）
• サンゴ礁の「里海」の成立（奄美へのサトウキビ・サツマイモの導入；サトウキビと里海の水産肥料　ほか）
• 里湖・里海から見える未来—エピローグ

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Details

• NCID: BC08583964
• ISBN:
  • 9784642059299
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 6, 228p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC9 : 210.08
  • NDC9 : 662.1
  • NDC10 : 384.36
  • NDC10 : 662.1
  • NDLC : GD11
• Subject Headings:
  • BSH : 水産業 -- 日本
  • BSH : 日本 -- 農業 -- 歴史
  • BSH : 湖沼
  • BSH : 外来植物
  • BSH : 里海
  • NDLSH : 村落 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
  • NDLSH : 水資源 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
  • NDLSH : 里海
  • NDLSH : 帰化植物
  • NDLSH : 漁撈 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
  • NDLSH : 消費 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
  • NDLSH : 里海 -- 日本
• Parent Bibliography ID:
  • BN15361347