世界一くさい食べもの : なぜ食べられないような食べものがあるのか?
著者
書誌事項
世界一くさい食べもの : なぜ食べられないような食べものがあるのか?
（ちくまQブックス）
筑摩書房, 2021.11
- タイトル別名
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くさい食べもの大全
- タイトル読み
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セカイイチ クサイ タベモノ : ナゼ タベラレナイ ヨウナ タベモノ ガ アル ノカ
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注記
東京堂出版より2015年に刊行された『くさい食べもの大全』から一部を抜粋し、再編集したもの
次に読んでほしい本: p117-122
内容説明・目次
内容説明
納豆なんてかわいいもの。世界にはにおいを嗅いだだけで気絶しそうなくさい食べものがたくさんある。あるどころか多くの人が喜んで食べている。いったいなぜ？！それは栄養があって、なんといっても美味しいから！一緒にくさい食べものの奥深い世界を旅しよう！
目次
- 第１章 魚類
- 第２章 調味料
- 第３章 肉類
- 第４章 大豆製品
- 第５章 野菜類
- 第６章 チーズ類
- 第７章 漬物類
「BOOKデータベース」 より
