世界のティータイムの歴史 : ヴィジュアル版
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書誌事項
世界のティータイムの歴史 : ヴィジュアル版
原書房, 2021.11
- タイトル別名
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Teatimes : a world tour
ヴィジュアル版世界のティータイムの歴史
- タイトル読み
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セカイ ノ ティータイム ノ レキシ : ヴィジュアルバン
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内容説明・目次
内容説明
アフタヌーンティーや茶器、茶会服（ティーガウン）の誕生から、温かいマフィンを売り歩くマフィン・マン、ジェーン・オースティンやココ・シャネルの愛した紅茶やカフェ、『不思議の国のアリス』や『赤毛のアン』に登場するお茶会、モネら印象派の画家たちが好んだティータイムのスタイル、ミルクは紅茶より先に入れるのかあとに入れるのか論争など、お茶好きにはたまらない情報が満載。世界地域ごとに飲まれている茶の種類、茶器、スイーツ、喫茶の歴史を豊富な図版でたどる茶文化本の決定版。
目次
- 第１章 英国
- 第２章 ヨーロッパ
- 第３章 アメリカ合衆国
- 第４章 カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ
- 第５章 インドとその周辺地域
- 第６章 茶の道と絹の道
- 第７章 中国、日本、韓国、台湾
- 第８章 そのほかの世界各地のティータイム
「BOOKデータベース」 より
