にっこり、洋食
著者
書誌事項
にっこり、洋食
（おいしい文藝）
河出書房新社, 2021.11
- タイトル別名
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にっこり洋食
- タイトル読み
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ニッコリ ヨウショク
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収録内容
- ポタージュと機械 / 江國香織 [著]
- お一人様の牡蠣フライ / 村上春樹 [著]
- 私のコロッケ / 森茉莉 [著]
- 普通ハンバーグ / 阿川佐和子 [著]
- サラダの謎 / 中谷宇吉郎 [著]
- マカロニサラダ / 池田満寿夫 [著]
- ニコニコのハンバーグ / じろまるいずみ [著]
- バンバのオムライス / 立松和平 [著]
- ナポリタン / 久住昌之 [著]
- カツパン健在 / 森田たま [著]
- ビーフシチューの話 / 庄野潤三 [著]
- 二日酔いにオムライスとアサリのみそ汁 : ときわ食堂 / 永倉万治 [著]
- ミラーボールナポリタン / 爪切男 [著]
- ダンシチューと中村遊廓 / 檀一雄 [著]
- 浅草の洋食 / 安藤鶴夫 [著]
- 洋食「助六」 / 戸塚文子 [著]
- いつもこころにオムライス / 平松洋子 [著]
- いまもおんなじ味だあ : コックドール(高知市)ハヤシライス / 山本一力 [著]
- 洋食衰えず(抄) / 古川緑波 [著]
- 東京の食べものや : 小川軒 / 吉田健一 [著]
- 西洋亭 / 獅子文六 [著]
- ステーキとノコギリ女 / 寄藤文平 [著]
- 銀座・資生堂パーラー / 池波正太郎 [著]
- カツレツ贔屓 / 稲田俊輔 [著]
- 銀座の食の物語 / 宮本亞門 [著]
- 晴れの洋食 / 林望 [著]
- さらばハムサラダ / 東海林さだお [著]
- Stewed Beef / 團伊玖磨 [著]
- 日本の「洋食」とはケチャップである / ヤマザキマリ [著]
- 洋食の話 / 谷崎潤一郎 [著]
- 夏の終り / 武田百合子 [著]
- コロッケパンのような人生 / 椎名誠 [著]
内容説明・目次
内容説明
オムライス、ナポリタン、ハンバーグ、ビーフシチュー、カツレツ、ハムサラダ…。ああ、あふれる幸福感。池波正太郎、村上春樹、森茉莉、ヤマザキマリほかによる３２人の洋食エッセイ。
目次
- ポタージュと機械（江國香織）
- お一人様の牡蛎フライ（村上春樹）
- 私のコロッケ（森茉莉）
- 普通ハンバーグ（阿川佐和子）
- サラダの謎（中谷宇吉郎）
- マカロニサラダ（池田満寿夫）
- ニコニコのハンバーグ（じろまるいずみ）
- バンバのオムライス（立松和平）
- ナポリタン（久住昌之）
- カツパン健在（森田たま）〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より