食品の機能
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食品の機能
(食べ物と健康, 2)
三共出版, 2023.3
第3版
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ショクヒン ノ キノウ
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注記
その他の共著: 金澤匠, 菊地和美, 松坂裕子, 西隆司, 小野寺秀一, 知地英征
推せん図書: p159