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食べ物と健康
三共出版, 2004.9-
- タイトル読み
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タベモノ ト ケンコウ
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1
- 食品の機能
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中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
三共出版 2023.3 第3版 食べ物と健康 2
所蔵館32館
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2
- 食事設計と栄養・調理
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菊地和美編著 ; 藤本真奈美 [ほか] 共著
三共出版 2023.3 第2版 食べ物と健康 4
所蔵館31館
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3
- 食品加工と栄養
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舩津保浩, 竹田保之, 加藤淳編著 ; 阿部茂 [ほか] 共著
三共出版 2021.10 第3版 食べ物と健康 3
所蔵館35館
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4
- 食品衛生学
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池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著
三共出版 2021.4 第3版 食べ物と健康 5
所蔵館37館
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5
- 食品衛生学
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池田隆幸編著 ; 浅野行蔵[ほか]共著
三共出版 2021.4 第3版 食べ物と健康 5
所蔵館8館
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6
- 食品の分類と成分
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荒川義人編著 ; 舩津保浩 [ほか] 共著
三共出版 2021.3 第3版 食べ物と健康 1
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7
- 食品加工と栄養
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舩津保浩, 竹田保之, 加藤淳編著 ; 阿部茂 [ほか] 共著
三共出版 2016.4 第2版 食べ物と健康 3
所蔵館47館
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8
- 食品衛生学
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池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著
三共出版 2016.3 第2版 食べ物と健康 5
所蔵館49館
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9
- 食品の分類と成分
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荒川義人編著 ; 舩津保浩 [ほか] 共著
三共出版 2016.3 第2版 食べ物と健康 1
所蔵館54館
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10
- 食品の機能
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中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
三共出版 2016.3 第2版 食べ物と健康 2
所蔵館59館
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11
- 食事設計と栄養・調理
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菊地和美編著 ; 藤本真奈美 [ほか] 共著
三共出版 2015.3 食べ物と健康 4
所蔵館70館
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12
- 食品加工と栄養
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舩津保浩 [ほか] 編著 ; 阿部茂 [ほか] 共著
三共出版 2014.5 食べ物と健康 3
所蔵館87館
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13
- 食品衛生学
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池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著
三共出版 2014.3 食べ物と健康 5
所蔵館64館
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14
- 食品の分類と成分
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荒川義人編著 ; 舩津保浩 [ほか] 共著
三共出版 2013.10 食べ物と健康 1
所蔵館81館
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15
- 食品の機能
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中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
三共出版 2013.6 食べ物と健康 2
所蔵館86館
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16
- 食品と成分
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知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
三共出版 2011.3 第3版 食べ物と健康 1
所蔵館61館
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17
- 食品と特性
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荒川義人編著 ; 池添博彦 [ほか] 共著
三共出版 2011.5 第3版 食べ物と健康 2
所蔵館59館
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18
- 食品と成分
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知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
三共出版 2010.3 第2版 食べ物と健康 1
所蔵館22館
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19
- 食品と特性
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荒川義人編著 ; 池添博彦 [ほか] 共著
三共出版 2010.3 第2版 食べ物と健康 2
所蔵館37館
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20
- 食品と加工・流通
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鮫島邦彦編著 ; 安藤功一 [ほか] 共著
三共出版 2008.3 増補版 食べ物と健康 3
所蔵館55館
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