知地, 英征 チジ, ヒデユキ

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検索結果11件中 1-11 を表示

  • 食品の機能

    中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著

    三共出版 2023.3 第3版 食べ物と健康 2

    所蔵館33館

  • 食品の機能

    中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著

    三共出版 2016.3 第2版 食べ物と健康 2

    所蔵館59館

  • 食品の機能

    中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著

    三共出版 2013.6 食べ物と健康 2

    所蔵館86館

  • 食品と成分

    知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著

    三共出版 2011.3 第3版 食べ物と健康 1

    所蔵館61館

  • 食品と成分

    知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著

    三共出版 2010.3 第2版 食べ物と健康 1

    所蔵館22館

  • 食品と加工・流通

    鮫島邦彦編著 ; 安藤功一 [ほか] 共著

    三共出版 2008.3 増補版 食べ物と健康 3

    所蔵館55館

  • 食品と成分

    知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著

    三共出版 2005.4 食べ物と健康 1

    所蔵館87館

  • 最新食品学総論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 知地英征 [ほか] 共著

    三共出版 1998.4 第2版

    所蔵館38館

  • 最新食品加工学

    鮫島邦彦 [ほか] 共著 ; 坂村貞雄, 高尾彰一, 安井勉編

    三共出版 1998.4 第2版

    所蔵館37館

  • 最新食品学総論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 知地英征 [ほか] 共著

    三共出版 1996.3

    所蔵館2館

  • 最新食品学総論

    坂村貞雄 [ほか] 編 ; 知地英征 [ほか] 共著

    三共出版 1991.5

    所蔵館52館

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