焼き芋とドーナツ : 日米シスターフッド交流秘史

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焼き芋とドーナツ : 日米シスターフッド交流秘史

湯澤規子著

KADOKAWA, 2023.9

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ヤキイモ ト ドーナツ : ニチベイ シスターフッド コウリュウ ヒシ

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主要参考文献: p351-364

Description and Table of Contents

Description

「胃袋」から近現代史を描き直す歴史地理学者が、「なかったこと」にされてきた日常茶飯の世界と、実は主体的だった女性労働者の実像を蘇らせる。間食から紐解く人間交流史。

Table of Contents

  • プロローグ―「わたし」を探す
  • 第１部　日本の女性たち（糸と饅頭―ある紡績女工のライフヒストリー；焼き芋と胃袋―女工たちの身体と人格；米と潮騒―一〇〇年前の米騒動と女性の自治；月とクリームパン―近代の夜明けと新しき女たち）
  • 第２部　アメリカの女性たち（野ぶどうとペン―女性作家の誕生；パンと綿布―ローウェルの女工たち；キルトと蜂蜜―針と糸で発言する女性たち；ドーナツと胃袋―台所と学びとシスターフッド；エピローグ―「わたしたち」を生きる）

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