日本酒を読み解く : 歴史・文化・技術

著者

• 畑, 有紀 ハタ, ユキ
• 芳澤, 元 ヨシザワ, ハジメ

書誌事項

日本酒を読み解く : 歴史・文化・技術

畑有紀, 芳澤元「編」

（アジア遊学, 312）

勉誠社, 2025.12

タイトル別名

日本酒を読み解く : 歴史文化技術

タイトル読み

ニホンシュ オ ヨミトク : レキシ ブンカ ギジュツ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

文献あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD1438739X
• ISBN:
  • 9784585325581
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 253p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 302.2
  • NDC10 : 302.2
• 件名:
  • BSH : アジア
• 親書誌ID:
  • BA4322067X