応用栄養学
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応用栄養学
（テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝 [ほか] 編, 7）
朝倉書店, 2026.4
第4版
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オウヨウ エイヨウガク
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
その他の著者: 石﨑由美子, 今村友美, 岡本秀己, 塩谷亜希子, 志摩史子, 曽我郁恵, 田中敬子, 爲房恭子, 中嶋名菜, 西本裕紀子, 東根裕子, 本田まり, 松葉真, 山本周美