栄養教育論 : 多様な場における理論と実践

書誌事項

栄養教育論 : 多様な場における理論と実践

中山玲子編

(新食品・栄養科学シリーズ)

化学同人, 2026.4

第7版

タイトル読み

エイヨウ キョウイクロン : タヨウ ナ バ ニ オケル リロン ト ジッセン

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

ガイドライン準拠

付: 日本人の食事摂取基準(抜粋) 2025年版(26p : 21cm)

参考書--もう少し詳しく学びたい人のために: p179-180

巻末資料: p181-193

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD19110542
  • ISBN
    • 9784759825602
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    x, 197p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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