そばや今昔

著者

• 堀田, 平七郎 ホッタ, ヘイシチロウ

書誌事項

そばや今昔

堀田平七郎編

（中公新書, 513）

中央公論社, 1978.8

タイトル読み

ソバヤ コンジャク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN00506377
• ISBN:
  • 4121005139
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 177p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 673.9
  • NDC6 : 673.99
  • NDLC : DH475
• 件名:
  • NDLSH : 料理店
  • NDLSH : そば
• 親書誌ID:
  • BN00119290