果物と日本人

Author(s)

• 小林, 章 コバヤシ, アキラ

Bibliographic Information

果物と日本人

小林章著

（NHKブックス, 508）

日本放送出版協会, 1986.8

Title Transcription

クダモノ ト ニホンジン

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• 果物と日本人

  1986

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

引用・参考文献: p232-235

Description and Table of Contents

Description

国際化時代の果物論。輸入自由化の脅威、農業人口の減少など、混迷の中にある日本果物農業のゆくえを、生産現場の視点を踏まえ展望。身近な果物を捉え直す。

Table of Contents

• 第１部　果物と日本人社会（果物とは；果物の今昔；農業における果物栽培；転換期の果物産業；日本の自然と果物；果物の国際化時代）
• 第２部　果物故事来歴

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Details

• NCID: BN0076469X
• ISBN:
  • 414001508X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 235p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 625
  • NDLC : RB161
• Subject Headings:
  • NDLSH : 果実
• Parent Bibliography ID:
  • BN00103381