酒づくりのはなし

著者

• 秋山, 裕一 アキヤマ, ヒロイチ

書誌事項

酒づくりのはなし

秋山裕一著

技報堂出版, 1983.8

タイトル読み

サケズクリ ノ ハナシ

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• 酒づくりのはなし

  1983

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN00847094
• ISBN:
  • 4765542106
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 205p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.52
  • NDLC : PA416
• 件名:
  • NDLSH : 酒