Bibliographic Information
食品・栄養シリーズ
化学同人
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ショクヒン エイヨウ シリーズ
Available at / 6 libraries
Related Books: 21-26 of 26
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21
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給食管理理論
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深蔵紀子[ほか]著
化学同人
1979.12
食品・栄養シリーズ
. 栄養指導 / 青樹久恵〔ほか〕共著||エイヨウ シドウ ; 2
Available at 33 libraries
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22
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栄養学概論
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入谷信子[ほか]共著
化学同人
1979.7
食品・栄養シリーズ
Available at 31 libraries
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23
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食品の貯蔵・加工
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豊沢功〔ほか〕共著
化学同人
1979.11
食品・栄養シリーズ
Available at 43 libraries
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24
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栄養化学
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入谷信子〔ほか〕共著
化学同人
1978.11
食品・栄養シリーズ
Available at 33 libraries
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25
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調理学
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岡部巍〔ほか〕共著
化学同人
1978.11
食品・栄養シリーズ
Available at 53 libraries
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26
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食品学概論
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浅見益吉郎 [ほか] 共著
化学同人
1978.11
食品・栄養シリーズ
Available at 72 libraries