タンパク質
著者
書誌事項
タンパク質
東京化学同人, 1987.10-1988.4
- 2: 構造と機能編
- 3: 生物編
- タイトル読み
-
タンパクシツ
大学図書館所蔵 件 / 全244件
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大阪公立大学 杉本図書館図書館
2: 構造と機能編N439.4//K2//1-2A-181435,A-183824,
3: 生物編N439.4//K2//1-3A-180479,A-186047 -
2: 構造と機能編491.42||Ta 14||1-2112482,113096,
3: 生物編491.42||Ta 14||1-3112483,113097 -
2: 構造と機能編464.2//Ka87//21090003374,
3: 生物編464.2//Ka87//31090003385, 2464.2//Ka87//21090003374, 3464.2//Ka87//31090003385 -
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注記
Vol.2の編集担当: 京極好正, 崎山文夫
Vol.2の執筆者: 浅野朗ほか
Vol.3の編集担当: 中川八郎
Vol.3の執筆者: 安楽泰宏ほか
各章末: 文献
内容説明・目次
- 巻冊次
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2: 構造と機能編 ISBN 9784807902903
内容説明
本巻は、分子レベルの理解が進んでいるタンパク質の構造，機能および両者の関連性について、今日までに明らかになった諸点を解説することを目的として編集した。
目次
- 序章 タンパク質の構造・機能相関序説
- １ シトクロムｃおよびその関連酵素
- ２ フェレドキシン・金属酵素
- ３ 各種プロテアーゼ
- ４ セリンプロテイナーゼインヒビター
- ５ システインプロテアーゼの内在性インヒビターの構造と機能
- ６ 補体系
- ７ 免疫グロブリン
- ８ リボヌクレアーゼ、ヌクレアーゼ
- ９ ヒストン
- １０ ＤＮＡ結合性タンパク質
- １１ ホスホリラーゼおよび解糖系酵素
- １２ 細胞骨格タンパク質と膜骨格タンパク質
- １３ アセチルコリン受容体
- １４ インスリン，グルカゴン
- １５ 細菌毒素タンパク質
- １６ 神経ペプチド
- 巻冊次
-
3: 生物編 ISBN 9784807902910
目次
- １． タンパク質の生合成とその調節（タンパク質の生合成と遺伝子；生体情報物質による遺伝子発現の調節；タンパク質の生合成過程における膜透過とプロセッシング）
- ２． 生物の成長・分化とタンパク質（成長因子とその作用機構；分化促進因子とその作用機構；性分化におけるタンパク質の役割；タンパク質からみた老化とがん化）
- ３． 情報受容（膜受容体と情報発現機構；細胞質受容体と情報発現機構；生体膜の輸送タンパク質；担体タンパク質とその機能）
- ４． タンパク質の細胞内局在とその機能（細胞核タンパク質とその機能；ゴルジ装置とその機能；リソソームプロテアーゼと細胞内タンパク質分解；コンパートメント形成と代謝調節）
- ５． タンパク質・アミノ酸の栄養（タンパク質栄養の基本原理；必須アミノ酸と非必須アミノ酸；タンパク質の栄養価と所要量；食物タンパク質と生体調節機構）
- ６． タンパク質の分子識別—分子の右、左の識別を中心に
「BOOKデータベース」 より