食生活の構造

Author(s)

• 宮本, 常一 ミヤモト, ツネイチ
• 潮田, 鉄雄 ウシオダ, テツオ

Bibliographic Information

食生活の構造

宮本常一, 潮田鉄雄著

（シリーズ食文化の発見, 2）

柴田書店, 1978.3

Title Transcription

ショクセイカツ ノ コウゾウ

Details

• NCID: BN01596976
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ix, 256p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活
• Parent Bibliography ID:
  • BN0086014X