油脂化学

Author(s)

• 桑田, 勉 クワタ, ツトム

Bibliographic Information

油脂化学

桑田勉著

（岩波全書, 72）

岩波書店, 1956.11

改稿版

Other Title

改稿油脂化学

Title Transcription

ユシ カガク

Details

• NCID: BN01832445
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vii, 270p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 576.11
• Subject Headings:
  • NDLSH : 油脂
• Parent Bibliography ID:
  • BN00072823