酵素の科学

Author(s)

• 藤本, 大三郎 フジモト, ダイサブロウ

Bibliographic Information

酵素の科学

藤本大三郎著

（生命科学シリーズ / 江上信雄 [ほか] 編）

裳華房, 1988.4

Title Transcription

コウソ ノ カガク

Note

文献:p116

Description and Table of Contents

Description

病気との関連や産業への利用などの問題もとりあげてやさしく解説された、酵素の科学の入門書。

Table of Contents

• １．　酵素とはなにか
• ２．　酵素反応の定量的取扱い
• ３．　物質としての酵素
• ４．　酵素の触媒作用の機構
• ５．　酵素の合成と調節
• ６．　酵素と病気
• ７．　酵素の利用

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN02388872
• ISBN:
  • 4785350768
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: viii, 120p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 464.5
  • NDLC : RA84
• Subject Headings:
  • BSH : 酵素
• Parent Bibliography ID:
  • BN00138182