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東京水産大学公開講座
成山堂書店
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トウキョウ スイサン ダイガク コウカイ コウザ
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多屋勝雄編著
成山堂書店 2001.4 東京水産大学公開講座 第26回
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隆島史夫編
成山堂書店 2000.4 東京水産大学公開講座 第25回
所蔵館69館
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- 魚介類の鮮度と加工・貯蔵
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渡邉悦生編著
成山堂書店 1998.2 改訂版 東京水産大学公開講座 21
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北原武編著
成山堂書店 1996.12 東京水産大学公開講座 第22回
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隆島史夫編
成山堂書店 1996.3 改訂版 東京水産大学公開講座 第15回
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平山信夫編
成山堂書店 1996.1 改訂版 東京水産大学公開講座 第16回
所蔵館39館
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7
- 魚介類の鮮度と加工・貯蔵
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渡邉悦生編著
成山堂書店 1995.7 東京水産大学公開講座 第21回
所蔵館67館
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8
- 釣りから学ぶ : 自然と人の関係
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池田彌生編
成山堂書店 1995.1 東京水産大学公開講座 第19回
所蔵館48館
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影山昇編著
成山堂書店 1995.2 東京水産大学公開講座 第20回
所蔵館34館
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10
- 海からみた地球環境
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須藤英雄編著
成山堂書店 1994.6 東京水産大学公開講座 第18回
所蔵館158館
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11
- 世界の中の日本漁業
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多紀保彦編著
成山堂書店 1993.5 東京水産大学公開講座 第17回
所蔵館83館
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12
- 資源管理型漁業 : その手法と考え方
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平山信夫編
成山堂書店 1991.7 東京水産大学公開講座 第16回
所蔵館43館
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13
- 水産のバイテクとハイテク : 利用実例と開発指針
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隆島史夫編
成山堂書店 1990.8 東京水産大学公開講座 第15回
所蔵館36館
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14
- イワシとその利用
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外山健三編著
成山堂書店 1989.6 東京水産大学公開講座 第14回
所蔵館60館
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15
- 水産と情報
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小倉通男編著
成山堂書店 1988.9 東京水産大学公開講座 第13回
所蔵館53館
