飢餓と飽食の構造 : 今、世界の食糧は……
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飢餓と飽食の構造 : 今、世界の食糧は……
（食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編, 3）
農山漁村文化協会, 1990.2
- タイトル別名
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飢餓と飽食の構造 : 今世界の食糧は
- タイトル読み
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キガ ト ホウショク ノ コウゾウ : イマ セカイ ノ ショクリョウ ワ
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食糧・農業問題全集 (3)
1990
限定公開 -
食糧・農業問題全集 (3)
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注記
内容: まえがき(今村奈良臣), 序章: いま世界の食糧は, I: 自由化を迫られる農産物の需給動向(第一章「八〇年代世界コメ戦争と日本のコメ」-第三章「世界の柑橘生産と日本の柑橘の行方」), II: 食糧大国の動向(第一章「世界のパン籠・北米農業の行方」-第三章「世界のなかのEC農業」), III: 社会主義国の食糧問題(第一章「ソ連の食糧問題」, 第二章「十一億人を養う中国の食糧問題」), IV: 開発途上国の食糧問題(第一章「開発途上国四地域の農業と経済の概況」-第五章「著増する食糧輸入・中近東」), 引用・参考文献, 編者あとがき: 『飢餓と飽食の構造』 -- 私の読み方, 執筆
引用・参考文献: p324-333
収録内容
- いま世界の食糧は : 飢餓と飽食の構造 / 今村奈良臣 [執筆]
- 八〇年代世界コメ戦争と日本のコメ / 辻井博 [執筆]
- 需給均衡・価格上昇を続ける牛肉 / 服部信司 [執筆]
- 世界の柑橘生産と日本の柑橘の行方 / 麻野尚延 [執筆]
- 世界のパン籠・北米農業の行方 / 小沢健二 [執筆]
- オセアニアにおける食料需給の動向 / 加賀爪優 [執筆]
- 世界のなかのEC農業 : 農業大国への道は可能か / 是永東彦 [執筆]
- ソ連の食糧問題 : 「不足」の構造 / 山村理人 [執筆]
- 十一億人を養う中国の食糧問題 / 菅沼圭輔 [執筆]
- 開発途上国四地域の農業と経済の概況 / 篠浦光 [執筆]
- 「緑の革命」進むアジア / 篠浦光 [執筆]
- 食糧生産の跛行的展開・中南米 / 篠浦光 [執筆]
- 停滞する食糧生産・アフリカ / 篠浦光 [執筆]
- 著増する食糧輸入・中近東 / 篠浦光 [執筆]
- 『飢餓と飽食の構造』 : 私の読み方 / 吉田忠 [執筆]
内容説明・目次
内容説明
世界の生産・貿易・消費の構造は改善できるか。
目次
- 序章 いま世界の食糧は—飢餓と飽食の構造
- １ 自由化を迫られる農産物の需給動向（８０年代世界コメ戦争と日本のコメ；需給均衡・価格上昇を続ける牛肉；世界の柑橘生産と日本の柑橘の行方）
- ２ 食糧大国の動向（世界のパン篭・北米農業の行方；オセアニアにおける食料需給の動向；世界のなかのＥＣ農業—農業大国への道は可能か）
- ３ 社会主義国の食糧問題（ソ連の食糧問題—「不足」の構造；１１億人を養う中国の食糧問題）
- ４ 開発途上国の食糧問題（開発途上四地域の農業と経済の概況；「緑の革命」進むアジア；食糧生産の跛行的展開・中南米；停滞する食糧生産・アフリカ；著増する食糧輸入・中近東）
「BOOKデータベース」 より
