食糧・農業の関連産業 : 輸入と自給のダイナミズム

Author(s)

Bibliographic Information

食糧・農業の関連産業 : 輸入と自給のダイナミズム

吉田忠, 今村奈良臣, 松浦利明編集

（食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編, 16）

農山漁村文化協会, 1990.11

Title Transcription

ショクリョウ ノウギョウ ノ カンレン サンギョウ : ユニュウ ト ジキュウ ノ ダイナミズム

Access to Electronic Resource 1 items

Available at  / 224 libraries

Note

執筆: 宮崎宏ほか

引用・参考文献: p239-247

Description and Table of Contents

Description

対立・共倒れ関係からの脱却。農家と農協の対応策を提示する。

Table of Contents

  • １　農業関連産業のしくみと農業
  • ２　農業生産資材産業の拡大と農業生産の諸相（農協系統の強い肥料市場；農薬産業の変貌；大型化する農業機械と大手独占；「海工場」化する飼料産業；保温・包装資材の産業構造；バイテク産業としての種苗市場）
  • ３　食品加工産業の奇形的発展（膨張する食品産業；小麦粉製造業と海工場；再編すすむ牛乳・乳製品産業；輸入原料に傾斜する食肉加工産業；食品流通産業の展開；輸入食材に依存する外食産業）
  • ４　農業関連産業の発展と日本農業の課題

by "BOOK database"

Related Books： 1-1 of 1

Details

  • NCID
    BN05463613
  • ISBN
    • 4540900587
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    252p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
Page Top