わが輩は酵素である : 生命を支える超能力者たち

Author(s)

• 藤本, 大三郎 フジモト, ダイサブロウ

Bibliographic Information

わが輩は酵素である : 生命を支える超能力者たち

藤本大三郎著

（ブルーバックス, B-858）

講談社, 1991.2

Title Transcription

ワガハイ ワ コウソ デアル : セイメイ オ ササエル チョウノウリョクシャ タチ

Note

参考図書: p197-198

Description and Table of Contents

Description

もしも酵素がなかったら、動物は一瞬たりとも生きていられず、植物は光合成をやめ、そして地上はゴミだらけ…。酵素は生命を支え、地球環境を守る“黒子”である。タンパク質の立体構造が演じる酵素の魔訶不思議な能力の数々を、“亀の甲”記号なしの一人称で、これからご紹介しよう。

Table of Contents

• わが輩なくして生命なし
• 酵素の不思議な超能力
• わが輩の体の秘密教えます
• わが輩も“管理社会”の一員
• 酵素の材料、酵素の“助っ人”
• わが輩と健康とは深い仲
• わが輩は毒にもなる
• 暮らしに役だつ酵素
• 人工の酵素をめざして

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Details

• NCID: BN05917765
• ISBN:
  • 4061328581
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 209,ixp
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 464.5
  • NDC9 : 464.5
  • NDLC : RA84
• Subject Headings:
  • NDLSH : 酵素
• Parent Bibliography ID:
  • BN00081030