糖尿病の人の食事
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糖尿病の人の食事
（新健康になるシリーズ, 4）
女子栄養大学出版部, 1988.9
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トウニョウビョウ ノ ヒト ノ ショクジ
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- ドクターから 糖尿病の病態と治療（糖尿病とはどのような病気か；糖尿病の症状と診断；糖尿病の経過と合併症；糖尿病の治療；治療上必要な検査とコントロールの指標）
- 栄養士から（糖尿病の人の食事の実際ポイント集；病気を予防する四群点数法の基本；糖尿病の人の食品選びと調理法）
- 一品料理集
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