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食品加工法

尾崎準一監修 ; 岩崎康男(ほか)編

朝倉書店, 1964.6

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ショクヒン カコウホウ

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Details

  • NCID
    BN07013414
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    618p
  • Size
    22cm
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