給食管理
赤羽正之, 山本恭子編著
（新栄養士課程講座）
建帛社, 1991.10
キュウショク カンリ
茨城キリスト教大学 図書館
498.59||A2800116730
OPAC
大阪公立大学 杉本図書館図
498.508//SH62//982411700398248
鹿児島県立短期大学 附属図書館本館
鎌倉女子大学 図書館
498.59||A1015843
京都文教短期大学 図書館
498.59/AKA00100752
熊本学園大学 図書館
003653745
神戸医療未来大学 図書・情報センター
498.508||Sh62100064382
神戸女子大学・神戸女子短期大学 ポートアイランドキャンパス図書館図
498.5||28||1110744239
駒沢女子大学 図書館
1110283390
四国大学 附属図書館
498.5909405976
尚絅学院大学 図書館
498.53||K1083011
昭和学院短期大学 附属図書館
498.59/ア000151382
実践女子大学 図書館図
498.59||A281A0088465
上越教育大学 附属図書館
498.1||Sh 6291106906
西南学院大学 図書館図
498.59||71004412415
西南女学院大学 図書館
311008922
瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学 短期大学部
20000119424
園田学園女子大学 図書館
170444
帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図
498.8//A2100168627
戸板女子短期大学 図書館
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東京家政大学 図書館図書館
K49/A28///01615730161573
東洋大学 附属図書館 赤羽台図書館
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同志社女子大学 京田辺図書館田
A498.59||A422WA;9581439137
名古屋女子大学 学術情報センター
498.14/49/1000166091
奈良県立図書情報館旧橿原
498.5-121-4121005477
新潟医療福祉大学 図書館
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福岡女子大学 附属図書館
010109734
放送大学 附属図書館
498.5||Ky 911439916
山野美容芸術短期大学 図書館
498.59||A28000031213
和洋女子大学 図書館
498.84:Ky90001475110
参考文献: p193-194
建帛社
