調理の科学
河野友美著
（食の科学叢書, 1）
丸ノ内出版, 1977.5
チョウリ ノ カガク
青森大学 附属図書館
498.55/K,590.1/KUK029983,CG0028140
OPAC
跡見学園女子大学 茗荷谷図書館
498.5||SH960010588895
江戸川大学 総合情報図書館短図
596.4/KO9520553134
愛媛大学 図書館研
596||S7||1011117671271
大分大学 学術情報拠点(医学図書館)図
596||C00049308
大阪教育大学 附属図書館
596/KoA8535535
岡山大学 図書館中央図
596/K016000378725
お茶の水女子大学 附属図書館図
498.5/Sh96/1110131100015
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
596||Ko76||||3S1200038069
九州大学 理系図書館
596/Ko 76/c068341183004960
共栄大学 図書館図
596||K1032898
京都女子大学 図書館図
N588.08/Sh962/10086134337
京都大学 附属図書館図
9-69||チ||12382530
近畿大学 九州短期大学 図書館
596||K 5||555012148
熊本高等専門学校 八代キャンパス 図書館図
1131003156
熊本大学 附属図書館図書館
596/Ko,7611103872168
高知大学 学術情報基盤図書館 物部分館
1:10930191
神戸女子大学・神戸女子短期大学 ポートアイランドキャンパス図書館図
408||7||110397008
公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター
61138||Sh96||1110179678
国立研究開発法人 水産研究・教育機構 水産大学校
498.5054855
国立女性教育会館 女性教育情報センター
596/Ko769999913668
滋賀県立大学 図書情報センター看護
8020373
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
596||Ko762:97201315
静岡産業大学 藤枝図書館
596.4//Ko010002772
静岡大学 附属図書館静図
596.4/KO760079265153
島根大学 附属図書館
596.4||KO761186341
実践女子大学 短期大学部 図書館図
596.04||Ko765A0037400
上越教育大学 附属図書館
596||Ko 7680109849
女子栄養大学 図書館
596.01/C0033292
聖マリア学院大学 図書館
5000748
帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図
596//KS2100109572*
戸板女子短期大学 図書館
596.01/Ko76210019013
東京科学大学 大岡山図書館
596.4/Ko116652935
東京家政学院大学 附属図書館図
596/KO 7601331458
東京学芸大学 附属図書館環教実
38006949
東京大学 駒場図書館駒場図
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鳥取大学 附属図書館図
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長野県立大学 図書館
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兵庫大学 附属図書館
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福島大学 附属図書館
s50839*
文教大学 湘南図書館
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北海道文教大学 鶴岡記念図書館図
0026565
北海道教育大学 附属図書館 旭川館
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三重大学 附属図書館
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宮城教育大学 附属図書館
880732231
山口大学 図書館 総合図書館
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和洋女子大学 図書館
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丸ノ内出版
