飽食と粗食

著者

• 山路, 健 ヤマジ, ケン

書誌事項

飽食と粗食

山路健著

（食の科学叢書, 5）

丸ノ内出版, 1980.2

タイトル読み

ホウショク ト ソショク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09492453
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 173p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食物
• 親書誌ID:
  • BN02031929