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水産講座
大日本水産会出版部
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スイサン コウザ
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1
- 内水面増殖
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大日本水産会著
大日本水産会出版部 1957.5 水産講座 第3部 . 増殖篇||ゾウショクヘン
所蔵館13館
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2
- 水産經營
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伊豆川浅吉[著]
大日本水産会出版部 1956 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第10巻
所蔵館10館
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3
- イワシ漁業
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今村豊[著]
大日本水産会出版部 1954 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第3巻
漁撈編
所蔵館16館
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4
- 漁業資材. 網具用資材 . 漁業資材. 釣具用資材 . 漁業機械
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本多勝司[著] . 今村豊[著] . 草間秀俊, 佐々木忠義[著]
大日本水産会出版部 1954 改編 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第2巻
所蔵館17館
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5
- 捕鯨業 . 海獣猟業
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在原千秋[著] . 内田一三[著]
大日本水産会出版部 1954 改編 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第9巻
所蔵館18館
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6
- 捕鯨業. 附表
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在原千秋[著]
大日本水産会出版部 [1954] 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第9巻
所蔵館2館
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7
- 機船底曳網漁業 . トロール漁業
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後藤豪[著] . 神田献二[著]
大日本水産会出版部 1953 改編 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第7巻
所蔵館15館
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8
- カツオ漁業 . マグロ漁業 . 附・米式巾着網漁業
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今村豊[著] . 今村豊[著] . 村山敏三[著]
大日本水産会出版部 1953 改編 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第6巻
所蔵館19館
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9
- イカ・タコ漁業 . タイ漁業 . 採藻漁業 . 採介漁業
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宮本秀明[著] . 後藤豪[著] . 井上實[著] . 井上實[著]
大日本水産会出版部 1953 改編 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第5巻
所蔵館17館
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10
- サンマ漁業 . サバ漁業 . ブリ漁業
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永井三夫[著] . 鶴田三郎[著] . 宮本秀明[著]
大日本水産会出版部 1953 改編 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第4巻
所蔵館17館
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11
- 世界漁業誌 . 日本漁業誌
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杉浦保吉, 庵原順一[著] . 三浦正[著]
大日本水産会出版部 1953 改編 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第1巻
所蔵館19館
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12
- ニシン漁業 . タラ漁業 . サケ・マス漁業 . カニ漁業
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川名武[著] . 今村豊[著] . 菅野進[著] . 有井重治, 上野武夫[著]
大日本水産会出版部 1953 改編 水産講座 第2部 . 漁業篇||ギョギョウヘン ; 第8巻
所蔵館17館
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13
- 海産動物油 . 水産皮革 . フィッシュ・ミール . 製鹽 . 魚の變った習性
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深山義道[著] . 深山義道[著] . 大谷武夫[著] . 福岡国男[著] . 松原喜代松[著]
大日本水産会出版部 1952.8 改編 水産講座 第1部 . 製造篇||セイゾウヘン ; 第4巻
所蔵館10館
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14
- 罐詰・壜詰 . エキス類 . ビタミンとホルモン . 膠・ゼラチン . 海藻製品. 昆布加工法 . 海藻製品. 寒天 . 海藻製品. 沃度・海藻酸 . 水産物の食中毒と豫防
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岩本正一[著] . 荻野珍吉[著] . 小野豊樹[著] . 深山義道[著] . 徳久三種[著] . 福岡国男[著] . 深山義道[著] . 川島四郎[著]
大日本水産会出版部 1952.8 改編 水産講座 第1部 . 製造篇||セイゾウヘン ; 第3巻
所蔵館9館
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15
- 水産調味品 . 鹽辛 . 魚醤油 . 水産煉製品 . フィッシュ・ペースト . 冷藏冷凍. 設備及器械裝置 . 冷藏冷凍. 水産食品冷凍法
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内田孝雄[著] . 木俣正夫[著] . 木俣正夫[著] . 福岡国男[著] . 永田米作[著] . 富桝建造[著] . 粟谷良馬[著]
大日本水産会出版部 1952.8 改編 水産講座 第1部 . 製造篇||セイゾウヘン ; 第2巻
所蔵館9館
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16
- 水産業の一般 . 水産物の榮養 . 水産物の腐敗 . 水産乾製品 . 液體燻製 . 水産鹽蔵品 . 水産漬物類
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杉浦保吉[著] . 川島四郎[著] . 木俣正夫[著] . 猿谷九万[著] . 岩垂莊二[著] . 安藤一夫[著] . 安藤一夫[著]
大日本水産会出版部 1952.8 改編 水産講座 第1部 . 製造篇||セイゾウヘン ; 第1巻
所蔵館9館
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17
- 船長讀本
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大里多磨夫 [著]
大日本水産會 1948.5 水産講座 別冊
上巻
所蔵館6館