消費者運動のめざす食と農 : 世界の経験、日本の実践

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消費者運動のめざす食と農 : 世界の経験、日本の実践

大嶋茂男, 村田武著

（全集世界の食料世界の農村, 13）

農山漁村文化協会, 1994.1

タイトル別名

Food, agriculture and consumer movement : its experience in the world and practice in Japan

消費者運動のめざす食と農 : 世界の経験日本の実践

タイトル読み

ショウヒシャ ウンドウ ノ メザス ショク ト ノウ : セカイ ノ ケイケン ニホン ノ ジッセン

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注記

引用・参考文献: p267-271

Summary: 巻末p1-6

英文標題はSummaryによる

内容説明・目次

目次

  • 第１章　世界の食料・農業政策の新段階
  • 第２章　世界と日本の食料・環境危機
  • 第３章　消費者運動の転換
  • 第４章　ＥＣにおける食と農の市民的コンサンセス
  • 第５章　生活協同組合と地域社会
  • 第６章　食と農を確立する展望—市民と協同組合などの役割

「BOOKデータベース」 より

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