香料の歴史 : スパイスを中心に
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香料の歴史 : スパイスを中心に
（精選復刻紀伊國屋新書）
紀伊国屋書店, 1994.1
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コウリョウ ノ レキシ : スパイス オ チュウシン ニ
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注記
主な参考文献: p201-206
紀伊國屋新書「香料の歴史」を復刻
