酵母の検索とその実例

著者

• 武田, 義人 タケダ, ヨシト
• 中野, 政弘 ナカノ, マサヒロ

書誌事項

酵母の検索とその実例

武田義人, 中野政弘共著

（醗酵學研究法 / 坂口謹一郎等監修, 5 . 酵母の一般研究法||コウボ ノ イッパン ケンキュウホウ ; 2）

河出書房, 1949

タイトル別名

酵母の検索と其の実例

タイトル読み

コウボ ノ ケンサク ト ソノ ジツレイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11614702
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 297p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.51
• 件名:
  • NDLSH : 醗酵 -- 叢書
• 親書誌ID:
  • BN12782098