新食糧法と激変する米流通
著者
書誌事項
新食糧法と激変する米流通
（日本の米を考える / 大内力, 佐伯尚美編, 2）
家の光協会, 1995.10
- タイトル別名
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新食糧法と激変する米流通
- タイトル読み
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シン ショクリョウホウ ト ゲキヘンスル コメ リュウツウ
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注記
はじめに(大内力, 佐伯尚美)
収録内容
- 食管制度から新食糧法へ / 佐伯尚美 [執筆]
- 新食糧法を読み解く鍵 / 佐伯尚美 [執筆]
- 米消費のトレンドと関連産業 / 吉田俊幸 [執筆]
- 米の流通・販売にみる新戦略 / 天野一男 [執筆]
- 変わりゆく米と農協 / 三輪昌男 [執筆]
内容説明・目次
目次
- 第１章 食管制度から新食糧法へ
- 第２章 新食糧法を読み解く鍵
- 第３章 米消費のトレンドと関連産業
- 第４章 米の流通・販売にみる新戦略
- 第５章 変わりゆく米と農協
「BOOKデータベース」 より
