変貌する農産物流通システム : 卸売市場の国際比較

Author(s)

• 小林, 康平 コバヤシ, コウヘイ
• 甲斐, 諭 カイ, サトシ
• 諸岡, 慶昇 モロオカ, ヨシノリ
• 福井, 清一 フクイ, セイイチ
• 浅見, 淳之 アサミ, アツユキ
• 菅沼, 圭輔 スガヌマ, ケイスケ

Bibliographic Information

変貌する農産物流通システム : 卸売市場の国際比較

小林康平 [ほか] 著

（全集世界の食料世界の農村, 20）

農山漁村文化協会, 1995.11

Other Title

変貌する農産物流通システム

The transforming of agricultural produce marketing systems : international comparison of wholesale markets for fruit and vegetables

Title Transcription

ヘンボウ スル ノウサンブツ リュウツウ システム : オロシウリ シジョウ ノ コクサイ ヒカク

Note

引用・参考文献: p304-315

その他の著者: 甲斐諭, 諸岡慶昇, 福井清一, 浅見淳之, 菅沼圭輔

その他の標題は巻末のSummaryより

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　日本における卸売市場流通効率化の課題
• 第２章　都市の拡大にあえぐロンドンとパリの流通システム—スーパーにおされる青果物卸売市場
• 第３章　総合小売店台頭への組織的対応と卸売市場の役割—ドイツの花卉と青果物流通の変貌
• 第４章　輸出拡大に結びつく卸売市場の効率化—拡大ＥＵで繁栄するオランダの卸売市場
• 第５章　青果物流通を制するアメリカのターミナルマーケット
• 第６章　卸売市場近代化の課題—韓国における閉鎖的流通システムの改革
• 第７章　バザールから卸売市場へ—東南アジアにおける二つの首都圏市場
• 第８章　パサール近代化の展望—インドネシアの地方市場からみた変革の動き
• 第９章　卸売市場が市場経済化に果たす役割—中国の青果物流通システム

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN13537282
• ISBN:
  • 4540950525
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 315, 10p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 610.8
  • NDC8 : 611.46
  • NDC8 : 611.4
  • NDLC : DM183
• Subject Headings:
  • BSH : 農業
  • BSH : 青果市場
  • NDLSH : 農産物市場
  • NDLSH : 卸売
• Parent Bibliography ID:
  • BN09285120