ID:DA01904278
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丸井英二編
弘文堂 2023.10 第2版
所蔵館105館
弘文堂 2020.1
所蔵館171館
丸井英二編集
メヂカルフレンド社 2015.11 第3版 最新保健学講座 / [金川克子ほか編集] 6
所蔵館126館
丸井英二, 森口育子, 李節子編
弘文堂 2012.1
所蔵館200館
マーク・ロバーツ [ほか] 著 ; ハーバード大学卒業生翻訳チーム訳
日本経済新聞出版社 2010.2
所蔵館100館
南山堂 2010.1 改訂6版
所蔵館179館
メヂカルフレンド社 2008.12 第2版 最新保健学講座 / [金川克子ほか編集] 6
所蔵館156館
バウワース, ハウス, オーウェンス著
朝倉書店 2005.12
所蔵館187館
丸井英二, 森口育子編
弘文堂 2005.11
所蔵館176館
メヂカルフレンド社 2004.12 最新保健学講座 / [金川克子ほか編集] 7
所蔵館122館
坂井建雄, 五十嵐隆, 丸井英二編集
朝倉書店 2004.10
所蔵館392館
豊川裕之, 安村碩之編
農林統計協会 2001.10 フードシステム学全集 第2巻
所蔵館212館
ドメス出版 1999.12 食の文化フォーラム 17
丸井英二, 金子俊[編]
全国食糧振興会 1999.1- 食糧振興会叢書 46-48 . 食生活と食文化||ショクセイカツ ト ショクブンカ . 日本の食文化||ニホン ノ ショクブンカ
第1巻 : 明治篇(1) , 第1巻 : 明治篇(2) , 第1巻 : 明治篇(3)
所蔵館16館
丸井英二、吉田節子[著]
全国食糧振興会 1997 .3
所蔵館2館
Alexander M. Walker著 ; 丸井英二 [ほか] 訳
新興医学出版社 1996.6
所蔵館127館
研究代表者丸井英二
丸井英二 1995.3
所蔵館1館
アン・マッケロイ, パトリシア・タウンゼント著 ; 杉田聡, 近藤正英, 春日常訳
大修館書店 1995.7
所蔵館348館
研究代表者郡司篤晃
郡司篤晃 1994
P・ローズ著 ; 丸井英二訳
朝倉書店 1990.11
所蔵館144館