ID:DA04994652
Department of food science and technology, Kyoto University
同姓同名の著者を検索
edited by Koichi Koshimizu
[s.n.] [1985?]-1990
[pt. 1] : pbk , Pt. 2 , Pt. 3
所蔵館5館
京都大学農学部食品工学教室編
養賢堂 1975.1-1976.8 訂正第2版
上巻 , 下巻
所蔵館12館
養賢堂 1970.1-1970.8
所蔵館166館
