ID:DA05008098
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辻啓介, 森文平編
朝倉書店 1997.9 食品成分シリーズ
所蔵館227館
森文平,内藤博著
同文書院 1985.3 第3版
所蔵館16館
森文平,辻啓介著
同文書院 1985.12
所蔵館37館
森文平, 内藤博著
同文書院 1983.3 第1版改訂
所蔵館1館
同文書院 1981.3
所蔵館10館
森文平,菊野恵一郎,吉田勉著
協同出版 1971.4 4版
所蔵館7館