ID:DA06689296
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吉川敏明著
柴田書店 2017.5
所蔵館24館
世界文化社 2016.6 一流シェフのお料理レッスン
所蔵館10館
柴田書店 2011.5 新版
所蔵館53館
柴田書店 2010.3
所蔵館29館
柴田書店 1999.7-2000.9
上 , 下
所蔵館40館
柴田書店 1997.4 別冊専門料理
所蔵館15館
柴田書店 1995.2
所蔵館23館
柴田書店 1995.12
所蔵館9館
吉川敏明, 佐竹弘, 久保脇敏弘共著
主婦の友社 1995.4 主婦の友生活シリーズ
所蔵館2館
吉川敏明, 板倉康子著
柴田書店 1994.7
所蔵館26館
吉川敏明〔ほか〕著
柴田書店 1987.5
所蔵館42館
女子栄養大学出版部 1982.10 栄養と料理文庫 ナイスクッキング 5
所蔵館11館