Souci, S. Walter (Siegfried Walter)

ID:DA09061489

別名: Souci, Siegfried Walter

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Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen = La Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives

[founded by S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut] ; on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz(German Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection), Berlin/Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie(German Research Centre for Food Chemistry), Garching b. München ; compiled by Eva Kirchhoff

Medpharm Scientific Pub. , CRC Press c2008 7th rev. and completed ed

: Medpharm , : CRC Press

所蔵館3館
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Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen = La Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives

[founded by S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut] ; on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München ; compiled by Heimo Scherz und Friedrich

Medpharm , CRC Press 2000 6th, rev. and completed ed

: Medpharm , : CRC Press

所蔵館10館
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Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives

[founded by S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut] ; on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b.München ; compiled by Heimo Scherz und Friedrich Senser

Medpharm , CRC Press c1994 5th rev., and completed ed

: Medpharm , : CRC

所蔵館11館
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Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1989/90

[founded by S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut] ; on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München ; compiled by Heimo Scherz und Friedrich Senser

Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft c1989 4th rev., and completed ed

所蔵館4館
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Ausführung qualitativer Analysen

von S. Walter Souci ; unter Mitwirkung von Heinrich Thies

Bergmann 1960 7., völlig neu bearbeitete Aufl.

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Die Chemie des Moores : mit besonderer Berücksichtigung der Huminsäuren unter Bezugnahme auf die balneotherapeutische Verwendung des Moores

von S.W. Souci

Ferdinand Enke 1938

所蔵館6館

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