ID:DA09475288
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by Deborah L. Krohn
Ashgate 2015 Visual culture in early modernity
hbk , pbk
Available at 1 libraries
translated with commentary by Terence Scully
University of Toronto Press c2008 The Lorenzo da Ponte Italian library
pbk.
Bartolomeo Scappi
A. Forni 2002 Testi antichi di gastronomia 12
1 , 2
di Bartolomeo Scappi M. dell'arte del cucinare, con laquale si può ammaestrare qual si voglia cuoco, scalco, trinciante, o mastro di casa ; divisa in sei libri ... ; con le figure che fanno di bisogno nella cucina
Presso Alessandro Vecchi 1610
A. Vecchi 1605