ID:DA1852859X
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吉田真美, 齋藤昌義著
アイ・ケイコーポレーション 2023.3 5版
所蔵館36館
松田友義編
幸書房 2015.2 食品の安全と安心 / 松田友義編 講座1
所蔵館77館
今井悦子, 安原安代編著 ; 綾部園子 [ほか] 著
アイ・ケイコーポレーション 2014.9 改訂8版
所蔵館3館
吉田真美, 永田忠博共著
アイ・ケイコーポレーション 2013.3
所蔵館71館
アイ・ケイコーポレーション 2009.3 改訂3版
所蔵館2館