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【2023年10月31日掲載】CiNii BooksのCiNii Researchへの統合について
新「国立国会図書館サーチ」公開によるCiNiiサービスへの影響について
石井, 剛志
イシイ, タケシ
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1
基礎から学ぶ食品分析学
谷口亜樹子編著 ; 猪飼誉友 [ほか] 共著
建帛社
2020.8
所蔵館105館
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関連著者
谷口, 亜樹子
猪飼, 誉友
風見, 真千子
片山, 佳子 (食品学)
米谷, 俊
佐藤, 眞治
杉山, 靖正
野口, 治子
細谷, 孝博
松藤, 寛
南, 育子
山本, 敦
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