自然と結ぶ : 「農」にみる多様性
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自然と結ぶ : 「農」にみる多様性
(講座人間と環境 / 福井勝義, 秋道智彌, 田中耕司企画編集, 3)
昭和堂, 2000.2
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自然と結ぶ : 農にみる多様性
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シゼン ト ムスブ : 「ノウ」 ニ ミル タヨウセイ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
610.1:Ta875010001138
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Note
推薦文献: p298-299
参考文献: 章末
Description and Table of Contents
Description
この手によみがえる土の感触。本講座は、私たち一人ひとりの生き方を、地球的な視野をもって問いなおしていこうとするものです。
Table of Contents
- 序 自然を生かす農業
- 第1部 環境への適応(伝統農業の背後にあるもの—中央アンデス高地の例から;七千年の早地農耕—黄土地帯の自然と農法;洪水とともに生きる—ベンガル・デルタの氾濫原に暮らす人びと)
- 第2部 自然とともに生きる(アフリカ・サバンナ地帯の在来農法にまなぶ—生態的農業像の確立をめざして;天水田の稲作リズム—東北タイの村落調査から;屋敷林に暮らす—ジャワ島の農家と樹木作物のかかわり)
- 第3部 環境を創る(農業生態系のエネルギー流の過去・現在・未来—太陽エネルギーそしてもうひとつのエネルギー;コスモスとしての日本農法—「カ=ミ」への回路をひらく;百姓仕事が、自然をつくる、自然を認識する—「農」からの新しいまなざし、「農」への新しいまなざし)
- 総合討論 「在地」の地平から農業・農学を展望する
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